38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから「トムヤム徳ちゃん。」売切れ以降から「ストロングレフル」シリーズ。ラーメン、汁無し、つけ麺に対応。

昨日は、トムヤム徳ちゃん。を食べたので、今日はストロングレフルラーメン狙い。

切り替わってた〜ヽ(´ー`)ノ
ストロングレフルシリーズ キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

前待ち4名。

18:38 食券購入
18:39 最後尾
18:42 食券回収
18:43 着席
18:53 コール
18:53 着丼
19:02 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(ストロングレフル!ラーメン) 950円

食券渡し時にラーメンをお願いし。さらには麺半分もお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

12番ヽ(´ー`)ノ

限定「ストロングレフル!ラーメン」の場合、無料トッピングは、「ラーメン」の無料トッピング表を参照と思われ。

・ヤサイ
・神豚
・唐辛子
・ブラックペッパー
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・自家製極太平打ち捻れぎみ麺

過去の限定メニュー「ストロングレフル檸檬。」な感じか。あまり覚えてないけど。

柑橘系爽やかな酸味と旨味が凝縮された一杯。
酸味が強すぎることもなく食べ易い印象。

アブラマシで固形な脂が入るもギトギト感はあまりなく。

ニンニクとの相性も良く。

一味唐辛子がちらほら見えるも、辛さはピリ辛未満。
ブラックペッパーもちらほら。

ヤサイクタ気味。安定の神豚が2枚。
もっちり極太麺と旨旨〜😋

お店的にストロングレフルシリーズのおすすめは、つけ麺であるも、ラーメンも好きな味かなぁ。

後半、卓上のグレフル酢を掛けて爽やかさマシマシ〜。今回の限定にはおすすめな卓上調味料。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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