元々、三田にあったお店が本郷三丁目に移転。
三田時代は行ったことなく。
コムタン専門店というコンセプトのお店、拉麺五瞭へ。
待ち無しで入店。
14:35 食券購入
14:36 着席
14:36 食券渡し
14:38 着丼(ハヤシライス)
14:40 着丼(ラーメン)
14:50 完食
🍥拉麺五瞭 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で、食券を購入。
【食券渡し時】セットメニュー注文の場合は、コムタン、燻製醤油、ユッケジャンを申告。
【食後】空いた器は、そのままでも問題無し。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸が置かれて。レンゲは、丼の受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
拉麺五瞭(ライトハヤシセット(牛骨白湯(コムタン)) 1050円)
牛骨白湯(コムタン)
・水菜
・味玉
・大根
・挽肉
・パプリカ
・フライドオニオン
・中細麺
あっさりすっきりながらも牛骨の旨味が凝縮されたコムタンスープ。焼肉屋さんではよく見かけるコムタンも専門店としては珍しく。
濃過ぎず、薄過ぎずなちょうど良い塩梅の濃度。
コラーゲンたっぷりなコムタンラーメン、美味しかったです。
ハヤシライス(ライト)
ご飯の量は90g。ライトなご飯量。
牛肉、玉葱、フライドオニオン他。
ちょっとだけ、ご飯物を食べたい時には、丁度よい量か。
さらさらタイプのハヤシライス、旨し‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
ニンニク、唐辛子は、店員さんに申告で、持って来てくれるシステム。
お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上にも水ピッチャーあり。
拉麺五瞭 店舗情報
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【店舗名】拉麺五瞭(らーめん ごりょう)
【オープン日(三田)】2019年10月7日
【移転オープン日】2021年5月8日
【最寄り駅】本郷三丁目駅(東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線)
【住所】東京都文京区本郷4丁目-3-2
【営業時間】月〜金11:00〜15:30/17:00〜23:30、土・日・祝11:00〜15:30
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/goryohongo3
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