51.大阪府

鶴橋駅前のラーメン屋さん「らーめん しゅき」へ。
店名の「しゅき」は店主の娘さんの「パパしゅき〜💕」からとのこと。

本日の限定メニュー
●冷やし中華「しゅきらしく」1100円
・大盛 150円
・専用トッピング(牛しぐれ&とろろ) 450円

●ひやかけ 1000円
・大盛 150円

待ち無しで入店
12:24 着席、注文
12:38 着丼
12:47 完食

🍥らぁめん しゅき ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイトまたは店内メニュー参照
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らぁめん しゅき(冷やし中華「しゅきらしく」1100円)

・長ネギ
・山葵
・温玉
・チャーシュー
・中太麺(自家製麺)

ネギ、山葵、温玉、豚。和風出汁に喉越し良きコシ強な太麺。冷やしうどんな印象の一杯。極厚カットの豚ちゃんもインパクトあり。

無料のキムチもお願いし。美味しかったです🤤

入口で、「九州粉 追い山笠」を見かけたから、実際、うどん用の粉みたいだな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁめん しゅき 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らぁめん しゅき
【オープン日】2020年6月10日
【最寄り駅】鶴橋駅(千日前線、大阪環状線、近鉄大阪線、近鉄奈良線、近鉄特急)
【住所】大阪府大阪市東成区東小橋3丁目14-10
【営業時間】11:00〜14:40(L.O.)/18:00〜21:00(L.O.)
【定休日】年中無休
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/enjoyhighball
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・納豆ですぅ~冷し 1250円
・豚増し1枚 150円
・豚増し 2枚 300円
・小ネギ増し 50円
・キムチ 100円
※おにぎり持ち込み可。

●売切れ〜
・ひやわさ
・トロロ 150円

待ち無しも店内満席。
12:53 食券購入
12:54 最後尾
12:56 食券回収
13:03 着席
13:13 コール
13:14 着丼
13:24 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(納豆ですぅ~冷し 1250円 + キムチ100円)

・刻み海苔
・青ネギ
・ヤサイ
・鰹節
・納豆
・オクラ
・神豚(2枚)
・キムチ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分とキムチ(現金100円)を申告。
提供直前での無料トッピングは、そのままをお願いし。

神豚2枚は温かく。フワトロ激旨〜。

ヤサイは冷やされていて。冷やしシリーズ、ヤサイも冷たいのは嬉しい。冷水で締められた極太麺。

ネバネバ素材、納豆、オクラがより清涼感溢れる演出。鰹節他で和テイストな絶品さ。

有料トッピングのキムチは、酸味無いタイプで旨し。

味はかなり濃いめのタレであるものの、あっさりさっぱりたべらる逸品「納豆ですぅ~冷し」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00~24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン~売切れ
・ブラックデビル

●売切れ〜
・納豆ですぅ~

待ち無しで入店
18:49 食券購入
18:50 食券回収、着席
18:58 コール
18:59 着丼
19:09 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(納豆ですぅ〜 1200円 + キムチ 100円 )

・青ネギ
・ヤサイ
・鰹節
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・キムチ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。さらに現金100円でキムチをお願いし。

納豆がメインのまぜそば。納豆ねばねば〜。青ネギ、鰹節、もやし、豚、キムチ、マヨネーズ、。絶妙な一体感。

酸味無く、辛さもそれほど無いキムチで旨旨〜。おすすめな有料トッピングだな。

ちょい辛さも感じて、和がらしも入ってたのかな。

濃厚な味わいながらも比較的食べ易い「和」を堪能出来る逸品でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

最近またヤサイの盛りが多くなってきた気がする今日この頃。

んまし‼️
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】モーニング9:00〜11:00、通常営業11:00~24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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05.東京都新宿区

旨辛ラーメンのお店、表裏 高田馬場店へ

限定狙い。あのZ李さんのキムチとコラボしてるとのことで。
7月7日(木)から7月14日(木)まで一週間限定で絶賛提供中。

コラボキムチラーメン(表裏の唐揚げ1本&韓国のり付き) 1000円

前待ち無しで入店。
19:26 食券購入
19:27 食券回収、着席
19:36 着丼
19:47 完食

🍥旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】今回の限定は、券売機で麺量(無し・少なめ・普通・中盛)が選択可能。
【無料トッピングコール】今回の限定は、券売機で
ニンニク(抜き・少なめ・普通・増し)が選択
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店内・公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店(Z李さんコラボキムチラーメン 1000円 + プチ唐 200円)

・もやし
・Z李さんのキムチ
・表裏唐揚げ1本
・韓国のり(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・プチ唐(有料トッピング)
・中太ストレート麺

券売機で
麺量(無し・少なめ・普通・中盛)が選択出来て、普通を。
ニンニク(抜き・少なめ・普通・増し)が選択出来て、増しを。

前々から気になってたZ李さんのキムチが堪能出来ると聞いて。

辛過ぎない旨辛スープとキムチが違和感無き絶妙なバランスで。ベストマッチな組合せ☺️

唐揚げもデフォルトで1本入り、さらに追加して。ボリュームもマシマシになり🤩

これは、んまし‼️😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・醤油
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店 店舗情報

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【店舗名】旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店(うまかららーめん ひょうり たかだばばてん)
【オープン日】2013年11月10日
【最寄り駅】高田馬場駅(JR山手線、東京メトロ東西線、西武新宿線)
【住所】東京都新宿区高田馬場2丁目-14-27
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(公式)】https://www.umakara-hyouri.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hyouri_mega
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/hyouribaba/
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12.東京都大田区

超濃厚家系ラーメンのお店「麺家 歩輝勇」
読み方は「ぽきお」

最寄り駅は、多摩川駅。駅前数分の立地。

女性店員一人によるワンオペで、手際良く注文を捌き。
あれ?男性店員さんも居る〜。

待ち無しで入店。
18:27 食券購入
18:28 食券回収
18:28 着席
18:38 着丼
18:48 追い飯注文
18:49 追い飯着
18:53 完食

🍥麺家 歩輝勇 多摩川店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の硬さ(かため・ふつう・やわらかめ)、味の濃さ(こいめ・ふつう・うすめ)、脂の多さ(おおめ・ふつう・すくなめ)を調節可能。今回の限定は指定不可。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食べ終わった器はカウンターへ上げて頂けると嬉しいです」の記載あり。
【限定情報】ツイッター、店内共に限定情報あり。フォロワー限定メニューもあり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲ、共に卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内中程にあり。

麺家 歩輝 多摩川店(キムチ納豆油そば 950円)

・揚げ玉
・卵黄
・長ネギ
・刻み海苔
・魚粉
・キムチ
・納豆
・チャーシュー
・太麺

ジャンクな限定。キムチ、納豆、卵黄 他。納豆の存在感。酸味無き旨辛なキムチ。揚げ玉のサクサク食感がアクセントとなり。納豆ご飯の麺版的存在。麺との相性も良く。

斬新だな、納豆油そば。

追い飯も同料金内に含まれていて。
まずは、並行して、キムチ納豆油そばをおかずに一杯。

フォロワーの場合、追い飯のお替りが無料。
1回だけお替りをお願いし。

最後は、追い飯を投入。
それなりにボリュームある限定メニューで、んまし‼️🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・豆板醤
・ニンニク
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・白胡麻
・お酢
・マヨネーズ(今回の限定用)
・辣油(今回の限定用)

お水はセルフサービス。
入り口付近に給水機あり。

麺家 歩輝勇 多摩川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺家 歩輝勇 多摩川店(めんや ぽきお たまがわてん)
【オープン日】2016年12月28日
【最寄り駅】多摩川駅(東急東横線、東急目黒線、東急多摩川線)
【住所】東京都大田区田園調布1丁目-52-3
【営業時間】月曜日・木曜日・金曜日11:00〜14:00/18:00〜23:00(L.O.22:30)、土曜日・日曜日・祝日11:00〜21:00
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_pokio_com
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/1636119506682995/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

横浜駅直結の商業施設「アソビル」内の鶏ベース二郎系のお店「自家製麺 酉」

横浜は家系ラーメンのお店が多いので、貴重な二郎系のお店。

麺メニューは、大きくラーメンとまぜそば。
各種トッピングも充実。

限定メニューも登場で、限定目当てで、いざ自家製麺 酉へ。

前待ち3名
11:43 食券購入
11:44 最高尾
11:45 食券確認
11:52 着席
11:57 コール
11:58 到着(鶏キムチ)
11:59 着丼
12:09 完食

🍥自家製麺 酉ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】ニンニク、ちょい野菜、ちょいあぶらが選択可能。
【限定情報】Twitter、店内の情報参照。
【トイレ】アソビル敷地内にあり。

自家製麺 酉(野菜たっぷり 冷やし中華900円)

麺量が150gから300gまで指定可能で、150gをお願いし。

提供直前での無料トッピングは、全マシ(ニンニクちょい野菜ちょいアブラガリマヨ)をお願いし。

・味玉
・ヤサイ(水菜、大根、人参、プチトマト)
・鶏チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ちょいアブラ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・超極太麺

甘酸っぱい冷やし中華ダレ。

冷水で締められた、ちょいゴワ極太麺。歯応えあるタイプも顎が疲れるほどではなく。中々存在感ある麺で美味しい。

極厚カットされた鶏チャーシューの絶品さたるや。
歯応えある弾力さの中にも柔らかさありで旨し。
神豚ならぬ超神鶏といったところか。

涼しげな野菜群。水菜、大根、人参、プチトマト。爽快感溢れて超絶旨旨〜。

暑い日にまた食べたい超絶品な限定メニューでした🥳

自家製麺 酉(鶏キムチ 100円)

別皿の鶏キムチも美味しかったです。
程良い酸味・辛さに旨味あり。
鶏チャーシューも超絶旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・一味唐辛子
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、卓上に水ピッチャーあり。

自家製麺 酉店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺 酉(じかせいめん とり)
【オープン日】2021年1月26日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torinotibuta
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

早稲田駅が最寄りの二郎系のお店。
千葉県にも現時点で、2店舗あり。

メニューは、レギュラーメニューの種類が豊富。
・ブタメン
・プレーンブタメン(豚無し)
・琉球の塩ブタメン
・カリーブタメン
・コチュブタメン
・担々ブタメン

サイズも
小・・・約150g
中・・・約200g
大・・・約300g
特・・・約400g
と食券が分かれていて。

待ち無しで入店。
19:45 食券購入
19:46 着席
19:46 食券渡し
19:46 コール
19:52 着丼
20:01 完食

🍥恵比寿ブタメン 早稲田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】店内の券売機で、食券を事前に購入。
【食券渡し時】無料トッピングコール(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ)は、このタイミング。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機、水ピッチャーあり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他】ポイントカードあり。

恵比寿ブタメン 早稲田店(コチュブタメン(小) 910円)

・もやし
・キムチ
・刻み韓国海苔
・韓国唐辛子(コチュ)
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

ヤサイシャキぎみ。豚ちゃんも、まー、悪くはない美味しさ。

大量の韓国唐辛子がトッピングされるも、辛さはほどほど。個人的にキムチが大好きな味。酸味無く、甘辛なタイプのキムチで旨し。それほど重く無い二郎系ラーメンでした🍜

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は、こちら💁‍♂️


・お酢
・カエシ
・胡椒
・一味唐辛子
・紅生姜

お水は、セルフサービス。店内入り口付近に、給水機、水ピッチャー配置。

恵比寿ブタメン 早稲田店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】恵比寿ブタメン 早稲田店(えびすぶためん わせだてん)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】早稲田駅(東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区早稲田町9-1
【営業時間】11:30〜20:00
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://www.ebisubutamen.com
【公式サイト早稲田(Twitter)】https://twitter.com/butamen0316
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ebisubutamen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

34.栃木県

2020年10月22日にオープンした、宇都宮の二郎系&豚丼のお店「豚そばと炙り豚丼 ドドンパ」。

店名のインパクトたるや、ドドンパ。ドドンパと聞いて真っ先に思いつくのは、ドラゴンボールに登場のキャラクター、桃白白(タオパイパイ)の必殺技などどん波(ドドンパ)かな。たぶん関係ないと思われ。

最寄りは、東武宇都宮駅もJR宇都宮駅からも徒歩圏内。

女性店員1人でのワンオペ。

メニューは、
・豚そば
・まぜそば
・つけ麺
・手もみ 中華そば
・炙り豚丼

各トッピング、サイドメニュー、デザート、ドリンクも充実。

前待ち無しで入店出来て。
17:36 着席
17:37 注文
17:51 着丼(麺)
17:52 着丼(豚丼)
18:02 完食

🍥豚そばと炙り豚丼 ドドンパルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の、レジにて後会計。
【無料トッピング】食券渡し時。
【限定情報】特に無し。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ(豚そば(小盛) 730円)

無料トッピングは、食券渡し時。
「野菜抜き背脂ありにんにくあり」を申告。

・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太ストレートぎみ麺

野菜抜きにより、二郎系には見えないビジュアル。

豚ちゃんは、脂身は少なめも柔らかくて美味しい神豚ちゃん。

スープは乳化タイプ。塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎず。
ちょい硬ゴワぎみな太麺とも相性良く。

ギトギト感はあまりない印象で、背脂が旨味と甘味を増し。

それなりに濃厚さはあれど、荒々しさや中毒性は控えめで、どちらかと言えばライトな印象の二郎系ラーメン。

個人的には好きな味で、美味しかったです。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ(炙り豚丼(小盛) 590円)

味噌汁、キムチ付き。
甘辛く煮詰められた豚バラ肉の絶品さと来たら。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

これは、ご飯が進む進む。
卓上の山椒を振り掛けても相性が良くおすすめ。

キムチもそれほど酸味はなく、辛さの中にも旨味あり。好きなタイプのキムチでした。

味噌汁の具は、ワカメ。
味が薄く感じたのは、味噌が溶けてなかった(ノ∀`)

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子
・山椒

お水はセルフサービス。
氷が沢山入った水ピッチャーが、卓上にあり。
激冷えで旨旨〜。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚そばと炙り豚丼 ドドンパ
【オープン日】2020年10月22日
【最寄り駅】東武宇都宮駅(東武宇都宮線)、JR宇都宮駅(東北本線(宇都宮線)、日光線、山形新幹線、東北・北海道新幹線)
【住所】 栃木県宇都宮市池上町2-8
【営業時間】平日・日曜日11:30〜14:30/17:00〜22:30、金曜日・土曜日11:30〜14:30/17:00〜25:30
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/dodonpa20201022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉駅東口駅前に2020年11月27日にグランドオープンした「大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店」へ。

満席でなければ予約不要で入店出来るだろうけど、名物メニュー「名物‼️黒毛和牛のはみ出るカルビ」が予約者限定ということで、事前予約を行い。

数時間前に電話したら空いてたので、いざ「大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店」へ。

着席すると、おしぼり、スマホ袋、紙エプロン 他が渡され。
アルコール消毒必須。

メニューの価格は、税別価格。
席料、お通しはなく、サービス料5%が値段に含まれていて。

🍥大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】事前予約がおすすめ。
【注文】席にて口頭注文の、席にて後会計。
【限定情報】特に無し
【トイレ】店内中程にあり。

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店(ジンジャーハイボール 480円(税別))

ジンジャーエールの瓶が別で。自分で注ぐスタイル。
甘くて好きなジンジャーハイボール。

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店(名物‼️半殺しキムチ 480円(税別))

キムチも数種類ある中、名物の半殺しキムチをお願いし。

「半殺し」とは半分つぶすこと。つぶしながら味をしっかり入れた野沢菜キムチ。との記載あり。

店員さんからは、超激辛なので少しずつお召し上がりくださいと。

おっ、超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

確かに結構な激辛ぶり。辛さの中にも旨味あり。酸味等は無く超絶旨旨〜。

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店(名物‼️黒毛和牛のはみ出るカルビ 1680円(税別))

電話予約の際に、注文可否を聞かれてお願いし。

店員さんがある程度は焼いてくれて。
メニューにトングマークのあるものは、全て店員さんが焼いてくれるらしい。

全員:「よいしょ〜」

超巨大サイズのこちら💁‍♂️ 1枚約250gの大きさ。

タレ・塩が選べ、タレを選択。

タレは2種。秘伝のタレと特製ポン酢。あとは、しゃきわさが提供。

部位は、下記との説明あり。
・カブリ
・ゲタ
・リブマキ
・リブ芯

部位の説明をしながら店員さんがハサミでカット。

リブマキ、リブ芯は、希少部位により「しゃきわさ」でお召し上がり下さい‼️と。

御意‼️🙋‍♂️

いやぁ〜 超柔らか激旨〜。山葵のツンとした刺激もあり。

カブリ、ゲタは、脂身が多いことで、サンチュorネギ塩?をおすすめされ。

どちらにされますか?と。
→サンチュをお願いし。

てっきり半強制的に聞いて来たので、料金に含まれるサービスかと思いきや、、、380円しっかり取られてる〜><

有料なら要らなかったのに〜><
脂身が多かろうとそのまま食べるのに〜><

まー、美味しかったから、良いけど。。。

あっーーー、サンチュの写真撮り忘れ><

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店(名物こだわりの一口冷麺 0円)

食事を終えたくらいで、店員さんから、お茶をお持ちいたしましょうか?と

コーン茶とのこと。うん、美味しい〜。

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店(飲むヨーグルト サービス 0円)

お会計をしようとしたら、最後に口直しがある旨を知らされ。飲むヨーグルト。これまた旨し‼️

大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】大阪焼肉・ホルモン ふたご 元住吉店
【オープン日】2020年11月27日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2-4-6 101号室
【営業時間】17:00〜24:00(L.O.23:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.yakiniku-futago.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/futago2515
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38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定B「スキヤキラーメン」
・限定F「オコノミヤキ」

19:31 食券購入
19:32 食券確認
19:46 着席
19:56 コール
19:58 着丼
20:06 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前で紅マシマヨ増しニンニク🧄キムチをお願いし。

ハイパーファットン (オコノミヤキ100円+ チーズ130円 + うずら130円)

・青海苔
・鰹節
・卵黄
・キャベツ
・刻み豚
・マヨネーズ
・紅生姜
・ニンニク(無料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

青海苔、鰹節 マヨネーズ、キャベツ他に濃厚ソースで和えられ。めっちゃお好み焼き。インパクト大なビジュアル🤩

うどん入りお好み焼きとは、また違った印象の極太麺。濃いソースとの絡みも良く。

ゲリラTwiter無料トッピングのキムチが残っていて良かった🥳 箸休め的存在。酸味は抑えめで旨し‼️

チーズトッピング相性は良く美味しいけど、、、。濃厚ソースが影響してか目立たない存在になってしまったかなぁ。

うずらはトッピングメニューにあると注文したくなる今日この頃。

そんなこんなで、激旨な限定でした🤤
味が濃いから喉は渇くかも😂

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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