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コオロギラーメン🦗 そんな抵抗ある昆虫ラーメンが目に飛び込んで来て。

新宿ゴールデン街のド煮干しラーメンでお馴染み「ラーメン凪」との共同開発とのこと。

コオロギラーメンが購入出来るのは、下記の通販サイト。
https://antcicada.shop
人気の商品か販売して直ぐにSOLD OUT。

先週注文したのが、クール宅急便(冷凍)で到着したので、作ってみた。

おうちでコオロギラーメン(2人前) 2200円

¥11,640以上の購入で送料無料も初回から沢山は購入出来ないので、送料が別途1100円掛かり。なかなか良い値段がする商品も、試してみたさが勝り。

トッピングの揚げコオロギ🦗の有無が選択出来、有りバージョンをお願いし。

同梱内容


・コオロギ麺(120g)
・揚げコオロギ
・具入りスープ(メンマ、チャーシュー)
・薬味(アマニ、ゆず、山椒)

作り方
1.スープを温める。

2.麺を茹でる。

3.丼にスープ、麺を入れる。
4.トッピング

追加トッピングに選んだのは、


・海苔
・ネギ
・小松菜🥬

 

揚げコオロギ🦗が生々しく、見た目がアレなので、ちょい抵抗はあるかなwww

味としては、絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

雰囲気としては、海老に近いか。どちらかと言えば、上品で繊細な味わい。コオロギ🦗ってこんなにも美味しいのかと。ある意味、カルチャーショックで衝撃的な味わい。

チャーシューが大判で存在感あり。メンマのコリコリ歯応えが良き。山椒の香りやゆずにより爽やかな印象もあり。中細ストレートぎみな麺はツルッと喉越し良く、スープとの相性も抜群。

なかなか貴重な体験をしたかな。

昆虫食、コオロギラーメンが気になる方は是非購入してみては? あれよあれよとスープを啜る勢いが止まらず、完飲完食‼️ヽ(´ー`)ノ 美味しかった😋

昆虫が苦手な方もいらっしゃるかと思うので、画像は一部加工済み(ノ∀`)

とりあえず、自己責任で次ページに加工していない画像を載せて置きます。不快になったり、気分を害しても責任は追えません。あくまでも自己判断で。では、どうぞ💁‍♂️

02.東京都千代田区

2020年3月4日㊗️オープン‼️🎊
錦糸町の超名店、真鯛らーめん麺魚の支店。
いわゆる一つの鮮魚ラーメンのお店。

最寄り駅は、都営三田線、都営新宿線、半蔵門線の神保町駅。A3出口から出ると便利か。

味は、真鯛、サーモン、甘えびの3種類。
各らーめん、つけ麺、油そばあり。

🍥真鯛らーめん麺魚 神保町店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】入口券売機で、食券を購入。
【限定情報】現在、限定メニュー無し。

まずは気になったサーモンで。

食券渡し時に、焼豚かスモークサーモンを選択出来、スモークサーモンを。

サーモンほぐしサーモンらーめん1050円

・柚子
・スモークサーモン
・サーモンほぐし
・小松菜

麺は、全粒粉入り細ストレートタイプ。

スープを一口啜り。超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

うわっ‼️
ヤバっ‼️
凄っ‼️
なんじゃこの旨さ。

ダイレクトにサーモンの旨味が口の中に広がり。
これでもかというくらいに、もろサーモンの味わい。
超濃厚サーモン。

サーモンほぐしが有料トッピングかな。選択出来たスモークサーモンの身がこれまた超絶品‼️
とろサーモン?脂が乗って、超絶旨し‼️

凄まじいほどの破壊力、インパクト‼️
むふふふふ。

ほうれん草かと思いきや小松菜。
小松菜だよね。葉部分だけだと見分けつかないかも。

直ぐに大行列店になるなこりゃ。
全メニュー制覇したさ。

卓上調味料
・ブラックペッパー

薬味に、わさび、柚子胡椒、生姜も店員さんにお願いすると持って来てくれ。

お水は卓上に良く冷えた水ピッチャーあり。


【店舗名】真鯛らーめん麺魚 神保町店
【最寄り駅】神保町
【住所】東京都千代田区神保町2-2-38小林ビル1階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/1pnz4nud32cwmvp