25.東京都下

お昼は、鶏こく中華すず喜。夜は、こちらスタミナ満点ラーメンすず鬼と全く違うラーメンを提供する二毛作店。最寄りはJR三鷹駅南口の徒歩数分の駅前立地。

この日は、7/4(日) 限定で、ちばから×豚星。×すず鬼コラボ メニューの販売。

この日の限定メニューの整理券配布が7時。
杯数が120〜150くらい。

限定メニューは、
・猛牛台湾混蕎麦(250g) 1300円
・追加ご飯 110円
・追加生玉子 60円
・ちばから大将 長谷川誠一 16000円
・豚星。 大塚貴之 9000円
・すず鬼 すーさん 1000円

一部のメニューが???😂

始発で行ったのでは、間に合わないと察して前日入り。朝まで満喫で過ごしました。

前待ち6名
04:29 最後尾
07:02 食券購入
07:02 整理券配布
09:21 最後尾
09:28 食券回収
09:28 コール
09:33 着席
09:50 着丼
10:01 完食

🍥元祖スタミナ満点ラーメンすず鬼 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で、食券を購入。
【食券渡し時】麺量を減らす場合は、このタイミングか。
【無料トッピング】今回の限定の無料トッピングは、ニンニク、マヨネーズが選択可。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられ。
【お水】お水は、セルフサービス。店内中程に給水機、卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内外の同ビル敷地内にあり。

元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼(猛牛台湾混蕎麦 1300円)

・卵黄
・魚粉
・ニラ
・長ネギ
・刻み海苔
・牛モツ
・花椒
・台湾ミンチ
・極太平打ち麺

食券回収時に無料トッピング(ニンニク・マヨネーズ)を聞かれて、どちらも有りでお願いし。

豚未使用の牛尽くし(台湾ミンチ、脂、モツ)な一杯。インパクトは絶大なりにも上品な印象も感じる一杯。

特に台湾ミンチの肉肉しい弾力、牛モツが超絶旨旨〜でした。

辛さは思った以上にあり、体感的に中辛程度の辛さ。花椒の痺れもほど良く感じ。

最後は、追い飯〆。台湾ミンチも結構残り、追い飯も美味しかったです。一味違った台湾まぜそば、超絶品でした‼️🥳

中々レアなコラボ企画、堪能出来て良かったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

それにしても、ほぼ完徹状態なので眠い><

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ホワイトペッパー

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あら。卓上にも水ピッチャーあり。

元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼

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【店舗名】元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼(がんそすたみなまんてんらーめん すずき)
【最寄り駅】三鷹駅(中央線、中央総武線各駅停車)
【住所】東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB1階
【営業時間】9:30〜 7/4(日)は、臨時営業。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/suzukisutaman
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32.福島県

福島プチ遠征。今回は二郎系ラーメンでお馴染み、ちばから郡山店へ。

最寄りは、JR郡山駅。駅から1.2kmの距離で、徒歩圏内。

レギュラーメニューは、らーめん、油そば、つけ麺あり。

待ち無しで入店出来。

13:13 食券購入
13:14 着席
13:17 食券回収
13:21 コール
13:21 着丼
13:33 完食

🍥ちばから郡山店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて、食券を事前に購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

麺量は、
・ミニらーめん 200g
・らーめん 300g
・大盛 450g
・特盛 600g

今回は、ミニらーめん 200gを。ミニらーめんの場合は、豚は1枚のみ。

券売機に無いトッピング追加は、食券渡し時に現金対応。

●有料トッピング
・味玉 100円
・チーズ 100円
・温玉 50円
・のり 50円
・レン草 50円
・生卵 50円

味玉とレン草を追加。

●先のお好み
・麺少なめ
・麺・硬め・軟め
・ヤサイ少なめ
・ヤサイ無し
・アブラ少なめ
・ウスメ

麺硬めをお願いし。

●後のお好み
・野菜(増やす)
・からめ(濃い味)
・にんにく(入れる)
・アブラ(増やす)
・ねぎ(入れる)

からめにんにくアブラねぎでお願いし。

ちばから郡山店(ミニらーめん 870円 + 味玉 100円 + レン草 50円)

・野菜
・神豚
・にんにく(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ねぎ(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・レン草(有料トッピング)
・極太平打ち麺

乳化スープも塩分濃度は低めで、あっさりな印象。からめコールするも塩っぱさは皆無。普段、味の濃いラーメンに慣れてると少々物足りなさが。

野菜はシャキぎみ。キャベツ率もそこそこ入り。

ミニらーめんの場合、豚は1枚。柔らかい巻き豚バラな神豚ぶりで旨し。

味玉は、ちょい半熟タイプで良き。

二郎系には珍しい、無料トッピング「ネギ」と有料トッピング「レン草」。斬新で旨旨〜。

麺が、きしめん・フェットチーネを彷彿させる極太平打ち麺。二郎系麺のようなワシワシ感はないものの、ツルッとモチっと旨旨〜。

ギトギトしていない、あっさりタイプの二郎系「ちばから郡山店」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・胡椒
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。給水機あり。それなりに冷たく旨し。

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【店舗名】ちばから郡山店
【オープン日】2018年6月28日
【最寄り駅】郡山駅
【住所】福島県郡山市堤下町12-7
【営業時間】11:30〜14:00/17:30〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chibakara_3rd
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37.千葉県

真ラーメン祭絆 in 松戸・21世紀の森と広場

最寄り駅は、
新京成電鉄 八柱駅
JR武蔵野線 新八柱駅

八柱駅で下車しようとするも、気付かず常盤平駅まで行ってしまい。
こちらからも近かったので、徒歩圏内かと。

自然に囲まれた癒しの空間。

各店舗共通の食券を券売機で購入してから、各店舗前の列最後尾に並ぶシステム。

名店揃いの中、一番気になったのがこちら💁‍♂️ 約30分待ち。

有料トッピング味玉100円があるも無しで。
追加したい場合は、食券渡し時に現金で。

伝説のww担々麺900円

・青梗菜
・肉味噌
・落花生

濃厚なゴマ香るピリ辛マイルドタイプ。
店舗横には辛味な調味料もあり。

麺はもっちり中太ストレートぎみ。
濃厚なスープとの絡み良く旨し‼️

大好きな担々麺の味でした。


【店舗名】ちばから
【最寄り駅】八柱 / 新八柱
【住所】千葉県松戸市千駄堀269 21世紀の森と広場内さ
【営業時間】10:00〜16:30
【出店日】2019年11月2日(土)〜2019年11月4日(月)