38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング 「マ〜ヨヤン」※『辛いver』、『しおver』無料対応。
・オープン~ 「ストロングレフル!」※ラーメン、汁なし、つけ麺対応。
・売切れ後~ 「そば。」※和風まぜそば

前待ち7人
18:13 食券購入
18:14 最後尾
18:25 食券回収
18:38 着席
18:47 コール
18:48 着丼
18:58 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(そば。 1050円)

・ヤサイ
・豚
・卵黄
・刻み海苔
・鰹節
・揚げ玉
・ブラックペッパー
・唐辛子
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

甘塩っぱ旨い和風まぜそば。
刻み海苔、鰹節、揚げ玉あたりが、より和っぽいイメージを醸し出し。

豚星。メニューの中では比較的ライトで重く無い印象。
モーニング時間帯に合いそうな一杯。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜9:00(水曜日〜日曜日)/9:00~20:00 ※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
モーニング営業7:00〜 「しお」「しおから」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
通常営業9:00〜「黒い雫。」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
売切れ後〜「そば。」

13人待ち
18:23 食券購入
18:23 最後尾
18:30 食券渡し
18:37 着席
18:51 コール
18:51 着丼
19:01 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(そば。 950円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクを。無料トッピングコール表は、汁なし蕎麦系を参照か。

・ネギ
・卵黄
・刻み海苔
・鰹節
・フライドオニオン
・ヤサイ
・ブラックペッパー
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

またまた新しい限定の登場‼️

絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

和風テイストの汁無し。甘塩っぱい濃厚なタレ。
二郎系っぽさがあるような無いような。二郎系っぽさが無いようなあるような。

まさに豚星。風な「そば。」

ギトギト感は皆無で、濃厚な味わいながらも食べ易い一杯。
二郎系な中、どちらかと言えばあっさりな印象。

デフォルトトッピングな鰹節が、今回のタレとの相性が抜群に良く。

汁なしでは定番のフライドオニオンがアクセントとなり。

ヤサイ(もやし)は、クタシャキ中間。キャベツ率もそこそこあり。

ゴワゴワし過ぎず、柔らか過ぎずな麺との相性も良く。

安定の神豚含めて絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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