38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定『ニバンボシ』1100円
『いがみそ』インスパイアの味噌ラーメン。

この日の2/18(土)は、7周年限定メニューのみ提供。

2015年12月15日にファットン@白楽オープン🎊(※2015年12月10日、11日プレオープン。)
去年出来なかった周年イベントがようやく。

19人待ち
13:01 食券購入
13:02 最後尾
13:20 食券確認
13:31 着席
13:34 コール
13:35 着丼
13:44 完食

オープン時間帯に比べると列は半分くらいになっていたもよう。

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(ニバンボシ 1100円)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・カラメ(無料トッピング)
・トウガラシ(無料トッピング)
・辛ニラ(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

食券回収時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、ミニサイズ(150g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクカラメトウガラシをお願いし。

周年限定トッピングは、そのまま(ニンニクも入らず)、ニンニク(すこし / マシ / マシマシ)、ヤサイ(すこし / マシ)、アブラ(すこし / マシ)、カラメ(すこし / カラカラ)、トウガラシ(すこし)が調整可能。

いがみそインスパイアの味噌ラーメン。

ファットンは数回あり。いがみそは未訪。
F系で食べる味噌は初かな。

ハイパーファットン、いつもはキャベツな中、野菜がもやしなのが新鮮。

濃厚な味噌ラーメンは超絶品。極太麺とも相性良く。

有料の辛ニラがアクセントとなったり。カラメコールの味噌玉は、そのまま食べたり、ヤサイ、神豚、うずらと絡めて食べたり。

ヤサイシャキぎみ。安定のプルンプルンのフワトロ超神豚も旨過ぎました。

超レアな限定を堪能出来て大満足。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00~23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
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