10.東京都品川区

2023年7月18日㊗️オープン🎊した大崎が最寄り駅の「横浜家系ラーメン町田商店 大崎店」へ。

大崎・五反田界に家系ラーメン屋さんが無かったので貴重なお店がオープン‼️

前待ち5名。
12:36 食券購入
12:37 最後尾
12:40 食券回収、お好みコール
12:43 着席、お水提供
12:46 着丼
12:53 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)、味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)、油の量(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり、レンゲは受け皿にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内トイレ無し。(大崎ニューシティ施設内のトイレが使用可能。)
【その他(ポイント)】完まく(スープ完飲)すると、公式アプリで1ポイントゲット。10ポイント貯まるとラーメン1杯無料。

横浜家系ラーメン町田商店 大崎店(半麺ラーメン(塩)うずら5個800円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・うずら5個
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃いめ多めをお願いし。さらに半麺メニューにしたので、うずら5個をお願いし。

半麺ラーメンを注文した場合は、味玉、ライス、ほうれん草、のり5枚、チャーシュー1枚、うずら5個から1品追加サービスあり。

濃厚なりにもクリーミーマイルドタイプで食べ易い一杯。鶏油層はあまり感じなかったかな。

セントラルキッチンシステムな町田家。工場一括スープ作りで、各店舗にスープを仕入れる効率良きシステム。

メリットは、安定の味を確保。かつスープをお店で炊かないため、調理スキルが無くてもラーメンを提供出来る良さが。

満足度はそれなりに高い、横浜家系ラーメン町田家でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・にんにく
・豆板醤
・しょうが
・酢
・餃子タレ
・ラー油
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・胡麻
・たまねぎ
・漬け物

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

横浜家系ラーメン町田商店 大崎店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン町田商店 大崎店(よこはまいえけいらーめん まちだしょうてん おおさきてん)
【オープン日】2023年7月18日
【最寄り駅】大崎駅(りんかい線、埼京線、山手線、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線)
【住所】東京都品川区大崎1丁目6-5 大崎ニューシティ 2階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://www.eak-ramen.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gift_group1
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/giftgroup1
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京都に本店を持つ、こってりベースの鶏ガラスープが自慢の全国展開しているお店。今回は、五反田店へ。

待ち無しで入店。
12:30 着席
12:31 お水提供
12:32 注文
12:38 着丼
12:51 完食

🍥中華そば専門店 天下一品 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。受け皿にレンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで問題無し。
【トイレ】店内奥にあり。

中華そば専門店 天下一品 五反田店(こってりMAX並 1250円)

・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中細麺

巷で話題のこってりMAX。

レンゲは立つも。。。+α料金(270円)を踏まえるとノーマルこってりの方が満足度は高いかな😅

悪くは無いし美味しかったけど、思ってた以上にサラサラなこってり具合。思ってた以上にノーマルこってりとの違いが分からなかった、こってりMAX。

う〜ん。悪くは無いんだけど、物足りなさしか残らなかった。

中華そば専門店 天下一品 五反田店(こってり唐揚げ定食ライス(小)付き 320円)

ライス(小)付き。
かなりパサパサタイプ。水加減を間違った炊き方にしたのか、炊き方は問題無いけど何10時間以上保温して乾燥してしまったのか。。。

そのまま食べるには微妙なライス。

スープにぶち込んでの雑炊〆は気にならないレベルになり🙆‍♂️

こってり唐揚げは、マヨネーズ、にんにく薬味添え。
こってりスープを使用した「こってり唐揚げ」。

揚げたてサクサク〜。

そのまま食べて旨旨〜。
マヨネーズに絡めて旨旨〜。
にんにく薬味に絡めて旨旨〜。

こってり感は分からなかったけど、絶品な唐揚げでした。

唐揚げだけは大満足‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・からし味噌
・醤油
・お酢
・ラー油
・ラーメンタレ
・胡椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

中華そば専門店 天下一品 五反田店 店舗情報

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【店舗名】中華そば専門店 天下一品 五反田店(ちゅうかそばせんもんてん てんかいっぴん ごたんだてん)
【オープン日】不明。
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)、大崎広小路駅(東急池上線)
【住所】東京都品川区西五反田1丁目11-9
【営業時間】月曜日-木曜日、土曜日・日曜日11:00〜22:30(L.O.22:00)、金曜日11:00〜27:00(L.O.26:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.tenkaippin.co.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/1971tenkaippin
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大崎広小路駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店。

待ち無しで入店。
18:27 食券購入
18:28 着席、食券回収
18:34 コール
18:35 着丼
18:44 完食

🍥ラーメンタロー 五反田の陣 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前に無料トッピング(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ・削り節・あげ辛)可能。
【食後】「食べ終わった丼、コップはカウンターの上にあげて下さい」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメンタロー 五反田の陣(小ラーメン 850円 + うずら 150円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・削り節(無料トッピング)
・あげ辛(無料トッピング)
・太麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニク、アブラ、削り節、あげ辛をお願いし。

削り節、あげ辛トッピングが無料はポイント高し。

ヤサイの盛りはそれなりにあり。デフォルト麺量は少なめな印象。

ヤサイシャキぎみ。豚は脂身皆無タイプ。麺は太麺タイプ。スープは乳化ぎみ。塩分濃度はかなり低めのライトな印象。卓上のカエシで味の濃さは調整可能。ぐるりと1〜2周ほど掛けるのが良いかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー粗挽き
・カイエンペッパー
・ホワイトペッパー
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。

ラーメンタロー 五反田の陣 店舗情報

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【店舗名】ラーメンタロー 五反田の陣(らーめんたろー ごたんだのじん)
【オープン日】2015年3月30日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田8丁目4-15
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜15:30/16:30〜24:00、日曜日11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.ramentaro.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramen_taro_sns
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担担麺専門店。超激辛メニューもあり。五反田駅が最寄り。

待ち無しで入店。
18:26 食券購入
18:27 食券回収、お好みコール、着席
18:32 着丼
18:39 完食

🍥地獄の担担麺 護摩龍 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券をご購入のうえ、道路沿いのスロープにお並びください。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量(大(1.5玉)、中(1玉)、小(3分の2玉))が指定可能。
【無料トッピングコール】ニンニク、ショウガ、小ライス、シビレアブラの内、3つまでお選びいただけます。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸あり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

地獄の担担麺 護摩龍 五反田店(護摩龍つけ麺 900円)

・ほうれん草
・ナッツ
・肉味噌
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・シビレアブラ(無料トッピング)
・太麺

ビギナーステージLv.1。それでも5辛表記🌶️🌶️🌶️🌶️

ピリ辛以上、中辛未満な印象の辛さ。程よい辛さがあり、口の中に残るも耐えられるレベル。

芝麻醤たっぷりか、濃厚クリーミーマイルドな絶品な担担麺。

少しずつ辛さを増してみるかな。徐々に徐々に。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・フライドガーリック
・花椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。

地獄の担担麺 護摩龍 五反田店 店舗情報

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【店舗名】地獄の担担麺 護摩龍 五反田店(じごくのたんたんめん ごまりゅう ごたんだてん)
【オープン日】2016年5月1日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田2丁目20-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:30〜15:00/18:00〜21:00、土曜日11:30〜15:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(HP)】https://gomaryu.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/gomaryu.official
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五ノ神製作所出身の海老つけ麺のお店「つけ麺GAKU」へ。五反田駅が最寄り。

メニューは大きく、ラーメン、つけ麺、まぜそば。
各種トッピングやサイドメニューもあり。

待ち無しで入店。
18:31 食券購入
18:32 食券回収、着席
18:41 つけだれ着
18:42 麺着
18:53 完食

🍥つけ麺GAKU ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済の器はカウンター上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

つけ麺GAKU(味玉EBIトマトつけ麺 1250円)

・味玉
・レモン
・桜海老
・極太メンマ
・ベビーリーフ
・粉チーズ
・焼きプチトマト
・バジルソース
・チャーシュー
・太麺(浅草開化楼)

まずは麺だけで堪能。冷水で締められたもっちりな太麺。

大量のベビーリーフトッピングでサラダ感覚なビジュアル。

濃厚な海老スープにトマトの旨みも加わった逸品。桜海老トッピングで海老感マシマシ〜。

極太メンマのコリコリ歯応えの秀逸さ。

バジルソースがアクセントとなり、イタリアンテイストな一杯。

後半、レモンを絞って爽やかに味変。

最後はスープ割り締め。昆布出汁かな。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・胡椒

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

つけ麺GAKU 店舗情報

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【店舗名】つけ麺GAKU(つけめんがく)
【オープン日】2020年7月29日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2丁目11-11
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜20:30(L.O.)、土曜日・祝日11:00〜14:30(L.O.)
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gaku45266796
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/tsukemengaku_gotanda
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/HENtXdF
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五反田駅が最寄りの手包わんたん麺のお店「広州市場 五反田店」へ。

待ち無しで入店。
12:33 着席
12:34 ジャスミン茶提供、注文
12:37 着丼
12:50 完食

🍥手包わんたん麺 酒家 広州市場 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】外待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。受け皿にレンゲあり。
【お水】ジャスミン茶を店員さんが持って来てくれて。卓上にもジャスミン茶ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

手包わんたん麺 酒家 広州市場 五反田店(ゆず塩わんたん麺 890円(税込979円))

・水菜
・柚子
・わんたん
・細麺

あっさりさっぱりな塩ラーメン。柚子が、より爽やかさを演出。わんたんがたっぷりトッピングされて。

そのまま食べたり、卓上調味料(黒酢、塩生姜ダレ、玉ねぎ甘酢、辣油)で食べたり。

個人的な好みは、塩生姜ダレかな。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・黒酢
・カレー粉
・塩生姜ダレ
・玉ねぎ甘酢
・胡椒
・辣油
・お酢
・醤油

ジャスミン茶を店員さんが持って来てくれて。卓上にもジャスミン茶ピッチャーあり。

手包わんたん麺 酒家 広州市場 五反田店 店舗情報

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【店舗名】手包わんたん麺 酒家 広州市場 五反田店(こうちゅういちば ごたんだてん)
【オープン日】不明
【リニューアルオープン日】2011年9月6日
【リニューアルオープン日】2019年8月20日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1丁目21-10
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.kosyuichiba.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kosyuichiba
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“香り” “辛味” “うまみ” 四川火鍋×宜賓燃麺 営養薬膳師菰田欣也がこだわりに拘った 麻辣豆板醤スープと 生薬をブレンドした 肉骨茶スープで頂く 「四川火鍋」 四川伝統の味 燃える和えそば 「宜賓燃麺」 食の国 四川を代表する料理 四川火鍋×宜賓燃麺 専門店。とのこと。

五反田駅が最寄りのファイヤーホール4000へ。

待ち無しも店内満席により外待ち。
12:29 最後尾
12:31 着席、お水提供
12:33 注文
12:38 着丼
12:49 完食

🍥ファイヤーホール4000 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】外待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文、レジにて後会計。
【お好みコール】辛さ調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ファイヤーホール4000(4000式汁なし担々麺 1000円)

・長ネギ
・ナッツ
・芽菜
・肉味噌
・中細麺
他

中国四川省宜賓地方名物料理“芽菜”という漬け物が味の秘訣。タレと麺をしっかり混ぜてご賞味ください。

とのこと。

辛さ指定が可能で、普通🔥をお願いし。

それなりに辛さあり。ピリ辛以上、中辛未満な印象。ナッツの歯応えがアクセント。

本格的な汁なし担々麺な雰囲気あり。本場で食べたこと無いけど。

熱々なスープ付き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

ファイヤーホール4000 店舗情報

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【店舗名】ファイヤーホール4000(ふぁいやーほーるよんせん)
【オープン日】2017年3月24日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1丁目25-19
【営業時間】11:30〜14:30(L.O.14:00)/17:30〜22:00(L.O.21:00)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】https://www.firewhole.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/firewhole4000
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麻婆豆腐専門店の「麻婆豆腐TOKYO 五反田店」へ。五反田店以外に神田本店、名古屋店があるもよう。

麻婆豆腐定食は、5種類
・黒(王道の四川辛シビ東京麻婆豆腐) ※大辛は100円増し
・白(鶏肉ときのこのうま塩麻婆豆腐)
・赤(にんにくニラたまスーラー麻婆豆腐)
・黄(とろ〜りチーズカレー麻婆)
・辛(炎魔 ENMA激辛麻婆豆腐) ※夜のみ提供

麻婆麺は、1種類
・黒
のみ、、、と思ったら、赤・白に変更が可能とのこと。

待ち無しで入店。
12:43 食券購入
12:44 食券回収、着席
12:49 着丼
12:55 追い飯着
12:59 完食

🍥麻婆豆腐TOKYO 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(無料サービス)】スープ・ザーサイが無料サービスあり。さらにお替わり無料。

麻婆豆腐TOKYO 五反田店(スープ・ザーサイ 0円)

セルフサービスで、スープ・キャベツザーサイの無料サービスあり。店内入口付近にあり。

どちらも超絶旨旨〜。

特にスープがさり気無い絶品さ🤩
ほんのり生姜香る卵スープ。神懸かってるわこれ。
お替わりはしなかったけど。これはヤバ旨。

追い飯をぶち込んでの雑炊〆も激旨そう。

麻婆豆腐TOKYO 五反田店(麻婆麺 東京麻婆豆腐(黒)小辛 1000円)

・麻婆豆腐
・中太麺

まずは様子見で小辛を。辛さはピリ辛未満。痺れは皆無で食べ易いタイプ。卓上に山椒があるので痺れ調節可能。

もちもちアルデンテが最強との謳い文句。アルデンテ具合は分からなかったけど、もっちりもちもち美味しかったです。

麺が無くなりそうなタイミングで追いめしをお願いして。

さてさて、麻婆麺、赤・白変更も試してみたさ。

麻婆豆腐TOKYO 五反田店(追いめし 100円)

有料100円も麻婆麺にした場合はおすすめ。
大盛無料ということで、大盛をお願いし。

残った麻婆豆腐餡でセルフ麻婆豆腐丼。

追いめしと聞くと、気持ち程度のライスな印象がある中、こちらの麻婆豆腐TOKYOの追いめしは、、、中々ガッツリ盛られた量で大満足🤗

これは激アツ、美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・酢
・山椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

麻婆豆腐TOKYO 五反田店 店舗情報

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【店舗名】麻婆豆腐TOKYO 五反田店(まーぼどうふとうきょう ごたんだてん)
【オープン日】2023年2月13日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)、五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田8丁目4-15 東京モリス第二ビル1階
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/17:00〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】土曜日(6月から)、日曜日、祝日
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/mabodofutokyo
【公式サイト神田本店(Twitter)】https://twitter.com/mabodofutokyo
【公式サイト名古屋店(Twitter)】https://twitter.com/mbdf_nagoya
【公式サイト名古屋店(Instagram)】https://instagram.com/mbdf_nagoya
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錦糸町に本店があるお店「真鯛らーめん麺魚」の支店、五反田店へ。

待ち無しで入店。
12:28 食券購入
12:29 着席、食券回収、お水提供
12:40 着丼
12:45 完食

🍥真鯛らーめん麺魚 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

真鯛らーめん麺魚 五反田店(サーモン油そば 830円)

・柚子
・長ネギ
・小松菜
・鮭フレーク
・チャーシュー
・中太麺

サーモンの旨味が凝縮された一杯。もっちり中太麺も旨旨〜。卓上には、柚子胡椒、生姜、わさび。油そば注文で、胡椒、酢、ラー油と味変ツールは豊富。店内涼しいのも🙆‍♂️

追い飯が欲しくなるけど自重。ライスは有料。汁無しな油そばには雑炊セットは無理かなぁ。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・柚子胡椒
・生姜
・わさび

油そば注文で、胡椒、酢、ラー油を店員さんが持って来てくれて。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

真鯛らーめん麺魚 五反田店 店舗情報

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【店舗名】真鯛らーめん麺魚 五反田店(まだいらーめんめんぎょ ごたんだてん)
【オープン日】2022年3月3日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)、五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田1丁目24-4 タキゲンビル 1階
【営業時間】11:00〜30:30(L.O.30:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.mengyo.net
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/1pnz4nud32cwmvp
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ミシュランや厚生労働大臣表彰を獲得した河原畑豪二の天然真鯛のみで出汁を取った究極の魚骨拉麺、五反田に初出店。

忘れられない味を皆様に提供いたします。

ということで、麺匠 一鯛一 五反田店へ。

メニューは、
・魚骨拉麺 ※鯛出汁ご飯付き 1350円
・魚骨つけ麺 ※鯛出汁ご飯付き 1350円
・魚骨辛麺 ※鯛出汁ご飯付き 1500円
・魚骨辛つけ麺 ※鯛出汁ご飯付き 1500円

麺量は、
・普通(100g)・・・0円
・少なめ(50g)・・・0円
・多め(150g)・・・150円

追加メニューは、
・ご飯大盛・・・100円
・味付け半熟卵・・・150円
・〆用蟹味噌とわさび・・・50円
・一鯛一 自家製明太子・・・500円

待ち無しで入店。
12:51 食券購入
12:52 着席、食券回収、お水提供
12:56 着丼
13:06 完食

🍥麺匠 一鯛一 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】お盆にエコ箸、レンゲが添えられていて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入口にあり。

麺匠 一鯛一 五反田店(魚骨拉麺 1350円)

・長ネギ
・刻み海苔
・レタス
・干し海老天かす
・中細麺

「ご飯はスープを掛けてお召し上がりください」とのこと。

麺量は普通(100g)を指定。鯛めし付き。かなりあっさりな印象の鯛出汁。長ネギ、刻み海苔、レタス、干し海老天かすに中細麺の組合せ。繊細で優しい味わいの一杯🍜

拘りは感じるものの、自分には少々ものたりなかったかな。悪くは無いよ悪くは無いけど。。。

コストパフォーマンスもちょっと。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺匠 一鯛一 五反田 店舗情報

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【店舗名】麺匠 一鯛一 五反田(めんしょう いったいいち)
【オープン日】2023年4月15日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区五反田1丁目8-11 シルバープラザ五反田地下1階
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ittaiichi_gotanda
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