02.東京都千代田区

待ち無しで入店出来。かなり広い空間。

ほぼ298円(税別)の韓国酒場
飲み物、食べ物、ほぼ298円の明瞭会計。

沖縄ハイボール298円

シークワサーとハイボールの組合せ。
柑橘系な爽やかさを感じ旨し‼️

お通し298円

韓国海苔に韓国おでん。

カクテキ298円

この店のキムチシリーズの超絶品さたるや。
辛さの中に旨味甘みあり。
まだ、山芋、カクテキしか食べたことないけど。

トッポッキ298円

辛さ表記🌶🌶🌶
この店の最高辛さか。
確かに見た目以上の激辛さ。
でもこちらも辛さの中に旨味と甘さも少し後から感じる激辛さ。大好き〜。

辛ラーメンチヂミ398円

インスタント麺をお湯で戻さずにそのまま入れたの如くなザクザク食感がスナック感覚で旨し‼️🤤

卓上の塩ダレの半端ない塩分濃度の高さがこれまた旨旨〜😻

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【店舗名】韓無量 秋葉原店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル 3F
【営業時間】平日17:00-24:00(L.O.23:00)、土曜日・日曜日・祝日16:00-24:00(L.O.23:00)
【定休日】年中無休(年末年始を除く)
【公式サイト】https://kanmuryou.co.jp/

待ち無しで入店出来。
店内入り口付近に券売機ありで、食券を事前に購入し。

肉汁中華そば780円

・ネギ
・もやし
・メンマ
・レアチャー。

麺は細ストレートな細麺。

醤油としての塩分濃度はそれほど高くなく、塩っぱくはない印象の一杯。鶏の旨味の影響か甘さを感じる絶品さ😻

レアチャーが好きヽ(´ー`)ノ
これはシンプルながらも好きな醤油ラーメンでした。

海南チキンライス350円

この店の名物らしい。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
見た目の美しさ、食べて美味しく大満足なメニューでした🤤

パクチーも入ってた。
卓上にも海南チキンライス用のタレが置かれていて。濃厚ダークソース。

旨味、深みがあるダークな味わい。
チキンが柔らかくて旨旨〜

卓上調味料
・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・海南チキンライス用特製ダークソース。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷え旨し‼️

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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】https://twitter.com/100nenhonpo

九十九里煮干しつけ麺 志奈田の木曜日限定メニュー。

濃厚海老つけ麺1000円

・ネギ
・海苔
・メンマ
・チャーシュー
・大葉

麺は全粒粉入り中細麺。

麺の存在感。まずはそのまま実食。
それなりにコシがある旨旨な麺。

超濃厚な海老スープ🦐 濃厚ながらもさらりと飲みやすく絶品旨旨〜。うぉ〜大好きな味。クセはそれほどなく。

レギュラーメニューより、こちらの方が好みかも。

最後はスープ割り〆
これまた旨し。

ミニハンバーグ丼〜赤ワインソースで〜200円

玉葱が添えられ。ミニハンバーグも絶品でした🤤
赤ワインソースがまた良い風味を出していて。

卓上調味料

・ブラックペッパー
・辣油

お水は、よく冷えたステンレス水ピッチャーあり。

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【店舗名】木曜日の志奈田
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目4-1
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.)/17:00〜20:45(L.O.)
【営業日】木曜日のみ
【公式サイト】https://twitter.com/yuki19800428

ほぼ全品298円(税別)の韓国酒場。
ほぼというのは、数百円高めなプレミアムメニューあり。

お通し(韓国海苔、韓国おでん)298円(税別)

可もなく不可も無く。

バナナマッコリ(やかん)298円(税別)

世界初‼️完熟フルーツ。

ボトルの方がお得だろうけど750mlも多いから、ミニやかんサイズで。
まー、それなりに美味しく。

山芋キムチ298円(税別)

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
山芋のサクサク食感。キムチの辛さの中に旨味、甘みも感じる大好きな味。
他のキムチも試してみたさ。

キムチーズチヂミ298円(税別)

焼き立てサクサク。チーズ感は少なめも美味しかったです。
タレは卓上のチヂミ用のタレを掛けて。

鉄板焼用のネギタレ、塩タレでも違和感なく旨し‼️
この店の塩タレの塩分濃度の高い味わい、大好き。

チーズラーメン298円(税別)

チーズは別皿。
デフォルトで辛ラーメンな赤いスープ。

ドバッとチーズを掛けて。

インスタント感半端ないのに、なんだろこの大満足。
美味しい〜。

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【店舗名】韓無量 秋葉原店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル 3F
【営業時間】平日17:00-24:00(L.O.23:00)、土曜日・日曜日・祝日16:00-24:00(L.O.23:00)
【定休日】年中無休(年末年始を除く)
【公式サイト】https://kanmuryou.co.jp/

ほぼ全品298円(税別)の韓国酒場。
ほぼというのは、数百円高めなプレミアムメニューあり。

お通し(韓国海苔、韓国おでん)298円

お通しあり。まー、可もなく不可もなく。相応な。

生マッコリサワー298円

マッコリたく。飲みやすく美味しい。

辛コロホルモン(2人前から)596円

注意書き的な補足を見落としてた。「鉄板焼は最初だけ合わせて2人前より」と。店員さんの説明で初めて知るなど。

まー、2人前でもいっかと。

タレは付いていて辛味噌的な。
そのままでも旨し。

卓上のネギタレ、塩タレを付けると尚、旨し！

スパムカツ298円

スパムをフライにした人気メニュー‼️
ハムカツより柔らかくふんわり食感。
ケチャップ付き。

卓上のネギタレ、塩タレを付けると尚、旨し！

コムタンラーメン298円

麺はインスタント麺もスープが超絶品‼️
スープは超熱々。牛肉入り。
コムタンスープ。牛肉他をじっくり煮込んで出来た白湯スープ。

いやぁこれは旨いヽ(゜∀゜)ノ

安い‼️早い‼️旨い‼️の三拍子揃った韓国居酒屋でした。
待ち無しで入れたし、なかなか激アツなお店を見つけたかな。

ちなみに支払いは現金のみ。クレジットカード不可の表記あり。おそらくは、交通系ICカード他、電子マネーが不可と思われ。

レジに飴のサービスあり。韓国では定番なおこげ飴とハッカ飴。

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最寄り駅は末広町。秋葉原からでも徒歩圏内。タコス専門店でラーメンが食べられ。

タコスラーメンとライス700円

・チーズ
・タコスミート
・ドンタコス
他

インスタント麺が使われ。

タコス専門店で食べるラーメン🍜
なかなか斬新な組合せ。
嫌いじゃない、こういったコンセプト。

デフォルトだと辛くない豚骨の方になるのかな。

ご飯付きのため、最後はご飯をぶち込んでの雑炊〆

タコス450円

デフォルトだと、タコスミートにトルティーヤは焼いた小麦のもよう。
⠀
ソフトタイプのトルティーヤ大好き〜。

卓上調味料
・タバスコ
・一味唐辛子
・白こしょう

お水はセルフで水ピッチャーあり。

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【店舗名】タコスブレイズ
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3-7-9
【営業時間】月曜日-土曜日11:45-21:00、11:45-20:00
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/blaise01600438

ajito ism の支店。
新年1発目の限定メニュー登場‼️

入り口の券売機にて食券を購入。

シン・アジトの油そば 参号 醤油バター880円

小150g、並200gが同料金。
小をお願いし。スープ付き

・フライドオニオン
・神豚
・紫玉葱
・キャベツ
・ほうれん草
・もやし
・半熟燻たま
・節粉チーズ

捻れぎみな太麺。
生パスタに使用する小麦粉『ファリーナ・ダ・サローネ』で作ったとのこと。

今回の限定は、醤油バター。
王道な醤油味にバターの組合せ。
より深みが増して、美味しい一杯。

安定の神豚ちゃん。いつもぶれが無く、美味しい豚。
半熟燻たまの半熟トロトロ具合が絶品で。

今回、新アイテムの登場‼️ 節粉チーズ
魚粉でも粉チーズとも違う味変ツール。

定期的に限定メニューが登場し、随所に飽きさせない工夫があり良き。

量もそれほど多くなく、味付けもそれほど塩分濃度は高くは無いので、女性でも気軽に入れるお店か。
そのあたりは意識してそう。

卓上調味料

・特製醤油だれ
・ブラックペッパー
・にんにくのみじん切り
・タバスコ
・お酢
・白ごま

お水は、店員さんが持って来てくれ。
給水機に卓上に水ピッチャーあり。
良く冷えていて美味しい。

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【店舗名】まぜそば専門店シン・アジト
【最寄り駅】御茶ノ水
【住所】東京都千代田区神田駿河台4丁目5-2 魂心家御茶ノ水店 地下1F
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00/18:00〜22:30(L.O.22:00)、土曜日11:00〜15:00/18:00〜20:30(L.O.20:00)
【定休日】日曜日

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/ajitoism

㊗️四周年おめでとうございます🎊

店名が変わってるけど、志奈そば田なかSecondがオープンしたのが2015年12月30日。

17時過ぎ到着もまだ限定ありで。
券売機にはなく、現金にて。

四周年記念らぁ麺2000円

・長野県産白舞茸
・千葉県九十九里産 地蛤
・北海道根室 雲丹
・大葉
・ハンガリー産鴨フィレ肉

麺は平打ち太ちぢれ手揉み麺。

出汁
・九十九里産地蛤
・宍道湖産しじみ
・木更津産 浅利
・スペイン産 ムール貝

脂
岩手がも 鴨油

随所に拘りを感じる贅沢な一杯。
貝出汁の旨味が凝縮して、美味しかったです。

和全開の超絶品旨旨〜な限定でした🤤

卓上調味料
・辣油唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、卓上に良く冷えたステンレスピッチャーあり。

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【店舗名】九十九里煮干しつけ麺 志奈田
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目4-1
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00(L.O.)/17:00〜20:45(L.O.)、日曜日11:00〜18:00
【定休日】月曜日

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/yuki19800428

昼夜各25食の限定。
19時頃到着でまだあった〜。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があり次第、食券を購入するシステム。

限定麺と限定ご飯の食券をポチッと。

新麦 帆立塩そば1600円

それなりに良い値段がする限定。

・海老しんじょワンタン
・帆立
・ピンクペッパー
・生山椒
・青ネギ
・大根

究極の贅沢で上品な味わい。
帆立の上の山椒を噛んだ瞬間に広がる心地良い香り🤤

ツルッと喉越し良い、北海道美瑛産の新麦「春よ恋」使用の麺も秀逸‼️😋

海老しんじょのワンタンがふんわり食感で、これまた旨し‼️

値段相応以上の価値がある超絶品な限定でした。

オリーブご飯300円

これまた珍しいサイドメニュー。

オリーブの実にオリーブの香りがご飯全体に。
シンプルでこちらも上品な味わいでした。

卓上調味料
・胡椒
・醤油
・やげん堀七味

お水は、卓上に水ピッチャーあり。

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【店舗名】饗 くろ㐂
【最寄り駅】浅草橋/秋葉原
【住所】東京都千代田区神田和泉町2-15
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日・金曜日11:30〜14:30/20:30、水曜日11:30〜15:00、土曜日11:30〜15:00
【定休日】日曜日、祝日、水曜日夜

新たな限定が始まったシン・アジト。
特製の自家製ホワイトソースでグラタン風創作まぜそば「ぐらめん」

ぐらめん880円

小(150g)、並(200g)が同料金で選択出来、小(150g)をお願いし。

・ホワイトソース
・チーズ
・ベーコン
・ほうれん草
・もやし
・キャベツ
・紫玉葱

麺は拘りある太麺
生パスタに使用する小麦粉『ファリーナ・ダ・サローネ』で中華麺にしたとのこと。

いわゆる一つのグラタンまぜそば。
ホワイトソースに炙りチーズ🧀がまたインパクトあり。

この店で今まで食べて来た中で一番濃厚で大好きな味😘

ベーコントッピングの影響もあり、ブラックペッパーを掛ければカルボナーラの如くな味わいにも。

安定の神豚含め、絶品な限定でした🤤

今回の限定だと、緑のタバスコ、ハラペーニョソースが出され。さわやかな酸っぱ辛い旨味が加わり良き。

卓上の調味料が豊富

お水は、給水機に水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

テーブル席が増えてました。

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【店舗名】まぜそば専門店シン・アジト
【最寄り駅】御茶ノ水
【住所】東京都千代田区神田駿河台4丁目5-2 魂心家御茶ノ水店 地下1F
【営業時間】11:00〜15:00/17:30〜23:00
【定休日】日曜日
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/ajitoism